单选题

中国的饮食文化博大精深，从某种意义上说，饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是（ ）

Question

A. 麻婆豆腐是川菜中的名品

B. 通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢

C. 满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华，是中华美食的缩影

D. 烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒