单选题

宾馆、饭店及其内设部门消防安全职责及消防培训内容不包括（ ）。

Question

A. 用火、用电、用油、用气是否违章

B. 疏散通道、安全出口和消防车道是否畅通

C. 员工是否掌握消防知识

D. 下班后是否切断电源，火源是否妥善处理