阅读材料，根据要求完成教学设计。
材料一《义务教育物理课程标准（2011年版）》关于“大气压强”的内容要求为：“通过实验，探索并了解液体压强与哪些因素有关，知道大气压强及其与人类生活的关系。”
材料二某物理教科书中关于“大气压强”部分内容如下：
演示（录像）
大气压的测量
如图9.3-3，在长约1m、一端封闭的玻璃管里灌满水银，用手指将管口堵住.然后倒插在水银槽中放开手指，管内水银面下降到一定高度时就不再下降，这时管内外水银面高度差约760 mm。把玻璃管倾斜，竖直高度差不发生变化一

图9.3-3托里拆利实验
材料三教学对象为初中二年级 学生，已学过压强、液体压强等知识.
任务.
(1)简述大气压强的概念。（3分）
(2)说明本演示实验采用录像的原因。（3分）
(3)根据上述材料，利用该实验录像完成“大气压强的大小”的一段教学设计.其中包括教学目标、教学重点、教学过程。（不少于300字）（22分）