案例：崔老师在一堂（陈设艺术设计）课中讲授如下：造型引导：出示伐木工人原始座椅和现代办公析。假使把伐木工人的原始座椅搬到你家的客厅，好看吗？两幅图片进行对比，以此引出造型美观这个概念.并由此暗示学生造型美观的现代椅是由原始材料加工而成，所以在造型上可以仿生，比如仿照动物、植物、生活用品等。
椅子的设计是否仅仅只考虑舒适方便，造型美观就行了呢？把现代化的办公持换成宫殿中的龙椅，可以吗？同学们上课很累，把大家的凳子接成躺椅，好吗？引出椅子的设计不仅仅与舒适、方便、造型美观有关，还要与周围的环境相协调。
看多媒体制作的效果图，把不同色彩、不同材质的椅子放进不同的室内，让学生进行讨论，从而明确与环境相互协调要从哪几方面着手。（色彩、材质、风格等方面考虑）。
问题：
（1）崔老师在教学过程中应用了哪些教学方法？
（2）这些教学方法有哪些优点？