张老师在完成八年级《相亲相爱的一家人》教学后，布置了两项作业：一是要求学生回忆父母关心和教育自己的最难忘的一件事，并在此基础上，给父母写一封表达自己感谢之情的信；二是要求学生利用双休日，自觉地为家里做一件有益的事，如扫地或洗碗等。
问题：(1)这两项作业主要是围绕什么道德要求设计的？
(2)布置这样的作业体现了什么样的思想品德课程理念？