阅读《将进酒》教学实录的片段，回答第16题。
案例：
师：“将进酒”就是请喝酒，同学们有没有看出来，这首诗的一个直接目的是什么？
生：劝酒。
师：直接的目的是劝酒，劝谁喝酒？
生：岑夫子，丹丘生。
师：那是在哪儿喝酒啊？
生：我猜一猜，“陈王昔时宴平乐”，肯定不是在平乐宫，那么应该是李白在丹丘生家里喝酒。
师：其实啊，注释已经说得很清楚了，是在丹丘生家里面做客的时候喝酒。那么，我们猜测一下，按照常情推断，这顿酒谁请客？
生：丹丘生。
师：丹丘生请客。这首诗的场景中有元丹丘和岑勋，这一点非常重要。也就是说，它和前面的《月下独酌》是不一样的，《月下独酌》是李白一个人自斟自饮，自言自语，而这首诗是三个人一台戏，宾主尽欢。岑勋，生平不详，但是根据李白对他的称呼来看，李白对他很尊敬，叫他“岑夫子”。元丹丘是道中高人，又结识皇族人物，李白不管是做官还是寻仙，都跟他有密切的关系。但是这首诗有没有写到岑夫子和元丹丘的表现啊？
生：没有。
师：虽然没有写到，但是我们可以大胆地设想一下。我猜测元丹丘和岑夫子说了一些话，咱们有没有同学愿意扮演一下角色，再现经典的劝酒场景？其中呢，扮演李白的同学用诗文的原话，其他同学随意。
（学生踊跃举手，老师随意选择三位同学进行角色扮演，生1扮演元丹丘，生2扮演李白，生3扮演岑夫子）
生1：来日方长，痛饮的机会以后还有，太白兄，咱今天就不喝了吧。
生2：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”
生3：元兄说得对，连日痛饮，今天我们少喝一点吧！
生2：“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”
生3：太白兄呀，喝得太急啦！我们停一停，歇会儿再喝，歇会儿再喝。
生2：“将进酒，杯莫停。”
生1：不喝了吧，再照这样喝下去，我们家可是没钱买酒了。
生2：“主人何为言少钱？径须沽取对君酌。”
（全体学生鼓掌）
师：好，扮演得很好啊，那同学们现在知不知道这顿酒是谁请的了呢？
生：元丹丘。
师：非常正确，这顿酒是元丹丘请，李白拼命在这儿劝人喝酒，劝人喝酒也罢了，最后还说，你不要舍不得花钱买酒。这说明了什么问题呢？
生：说明了李白很豪爽，有一掷千金的气概。
生：李白对钱看得比较轻。
师：还要注意一点，这时的李白如此率真，可能喝酒喝得有点多了。据杜甫讲，李白的酒量不算很大，杜甫有一首诗叫《饮中八仙歌》，说到几个人特别能喝酒的。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是——”
生：“酒中仙”。
师：酒量不大，还这么想喝酒，还拼命劝别人喝酒，这是为什么呀？
(1)请评析教师是如何引导学生探究诗歌内容的。
(2)请指出《将进酒》中的一处“留白”，并说明教师是如何启发学生“补白”的。