已知某菜肴的原材料成本为3.2元,费用消耗为2.3元,成本毛利率为35%,那么该菜肴的( )
发布于 2021-04-14 20:33:23
某饭店是一家三星级酒店,客人总体评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,为了改变这一印象,饭店决定下月底举行一次美食展。
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