《餐饮服务食品安全监管绩效考核抽查工作应对方案》

时长:30分钟 总分:100分

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题型介绍
题型 单选题
数量 3
经过四次总共为期四周的培训，您已经掌握了应对该项抽查工作的基本方法和相关准备工作流程及实操要点。按照卫生局的相关规定，餐饮服务行业的工作人员应当具备一定的食品安全知识和紧急事故处理能力，为了测试您的培训情况和在实际工作中的应变能力，我们的食品安全专家和卫生局检查人员专门为餐饮服务行业的工作人员设计了这套测试题。

该套试题设计为3个小题目，请在10分钟内完成。在答题过程中请注意不要查阅任何的参考资料。

1.
为加强餐饮服务食品安全监管工作考核，推动监管任务的有效落实，激励各地强化监管工作，确保公众饮食安全，国家食品药品监督管理局决定进一步完善餐饮服务食品安全监管绩效考核机制，将过程考核与结果考核、日常考核与年终考核相结合，对各地餐饮服务食品安全监管工作实行动态考核。该考核对象是：
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2.
出台餐饮服务食品安全监管地方性法规、出台地方餐饮服务食品安全监管规章、出台地方餐饮服务食品安全监管规范性文件、监管机制、监管方式有重要创新的都会得到相应的加分，请问加分的分值为：
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3.
辖区内发生餐饮服务环节重大食物中毒事故、发生较大食物中毒事故、未及时报告食物中毒事故信息、隐瞒不报食物中毒事故信息的都会得到相应的减分分，请问加分的分值为：
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